miércoles, 4 de marzo de 2015

Tarta Desdentado para el 3er cumple de Bruno

Pensar que hace un par de años le hicimos la tarta para el 1er añito, una de las primeras muy sencilla era de chocolate, rellena con mermelada y cubierta con ganache de chocolate. 
Para el 3er cumpleaños de Bruno, celebrado el mismo día del Bautizo de Valeria, casi a finales de Febrero, su mami María nos dió las siguientes indicaciones, le gustan los dragones, si es Desdentado mejor, los colores azul y verde, y que sea de nata. El resultado una tarta muy colorida y chula:
La tarta era de bizcocho de chocolate, rellena y cubierta por crema de nata con vainilla. Para la decoración detalles en fondant.
Desdentado muy chulo con la técnica puzzle.
A la familia les encantó, tanto en diseño como en sabor. Le agradecemos a María y Merche su confianza en nosotros!

Hasta la próxima!

Consuelo.

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